wegańskie ebooki złonek rodziny zaprosi na kolację z takim posiłkiem, może to przerodzić się w wielką emocjonalną aferę. To nie tylko „przejdę na weganizm”, ale raczej „potrzebuję tych przepisów kuchennych i instrukcji gotowania, żebym mogła to zrobić bez poczucia winy i niepokoju”. A co może być lepszego niż przyjęcie nowego, wegańskiego stylu życia?
Z 39 milionami wegan na świecie i trendami kulinarnymi, takimi jak restauracja „od pola do stołu”, coraz więcej osób odkrywa możliwości wegańskiego menu.
Choć wegetarianizm miał wtedy charakter wyłącznie
Wegetarianizm nie jest nowym stylem w odżywianiu, gdyż kuchnia i przepisy wegetariańskie były znane w Indiach już niemalże dwa tysiące lat przed nasza erą. Choć wegetarianizm miał wtedy charakter wyłącznie religijny. Natomiast wszystkie przepisy wegańskie i kuchnia wegańska jest bardzo młoda, bo swoje korzenia ma w pierwszej połowie dwudziestego wieku. Pierwsze towarzystwo wegańskie powstało w Wielkiej Brytanii w 1944 roku. A pierwsze stowarzyszenie wegańskie w Stanach Zjednoczonych powstało w Kalifornii w 1948 roku.